Calamars farcis selon la recette typique de Lampedusa
Friture de calamars, gambas et julienne de légumes
Gambas et langoustines grillées provenant de Mazara del Vallo
Dorade grillée ou au four avec pommes de terre, tomates cerises, câpres et oignons rouges
Darne de poisson grillée ou à la sicilienne (S.A.)
Poulpe grillé
